The-m-logo

Kako do nas

Adresa

Gornji Poloj 1

47252 Gornji Poloj

Karlovačka županija

Telefon

E-mail

info@the-m-brothers.com

WEB

the-m-brothers.com

O nama

Brand iza kojeg stoji obitelj Maturanec, 350 krava pasmine Aberdeen Angus, 60 krmača pasmine Mangalica, 3 nerasta pasmine Durok, 60 muflona i želja za preporodom hrvatskog mesnog tržišta.

Priča započinje 2014. godine sa krajnjim ciljem proizvodnje visoko kvalitetnih mesnih proizvoda. Vjerujemo u znanost stoga zapošljavamo visoko kvalificirano osoblje koje teoriju prevodi u praksu.  Primjenjujemo sustav krava-tele tako da kao i u prošlosti tele odrasta uz svoju majku na zelenom pašnjaku. Svinje se drže na otvorenom uz mogućnost ispoljavanja prirodnih nagona te pronalaska dodatne hrane iz prirode. Mufloni aktivno iskorištavaju svaki  hektar pašnjaka te na taj način rastu kao i u divljini.

Tim principima stvaramo proizvode dodatne vrijednosti, dostojne svakoga gurmana. Na takav način uzgoja oplemenjujemo preradu mesa u vlastitoj klaonici (koja je krenula sa radom početkom listopada 2019. godine) gdje stvaramo jedinstvene proizvode. Primjenjujemo zrenje svježeg mesa (dry-aging), suho dimljenje, a vlastitom recepturom suhomesnatih proizvodima dadajemo završni potpis. 

365 dana u godini stvaramo delicije, sada i uvijek - otvoreno, sigurno i transparentno.

 

Proizvodi i cijene

Roštilj kobasica

50,00 kn/kg

Dimljene kobasice za kuhanje ili sušenje

50,00 kn/kg

Paket svinjetina 5 kg,

225,00 kn

Paket junetina 6 kg Black Angus

330,00 kn

Svinjski vrat bez kosti, u komadu

63,00 kn/kg

Svinjski file

90,00 kn/kg

Odojak, cijeli

900,00 kn

Juneća lopatica bez kosti

84,00 kn/kg

Junetina za burger

62,00 kn/kg

Juneći flam bez kosti

60,00 kn/kg

Miješano mljeveno meso, 70% junetina, 30% svinjetina

55,00 kn/kg

Svinjski špek dimljeni

150,00 kn/kg

Pork Spare Ribs

44,00 kn/kg

Pork Eye of Round Roast

58,00 kn/kg

London Broil Steak, Black Angus

125,00 kn/kg

T-Bone Steak, Black Angus

250,00 kn/kg

U WEB Shop-u pogledajte ostale proizvode i pakiranja iz ponude.

 

Navedene cijene su informativnog karaktera. Za trenutne cijene i mogućnosti dostave, kontaktirajte nas.

 

Kontaktirajte nas

5815,5726,5793,5801,5789,5797,5800,5726,5750,5726,5797,5802,5794,5803,5756,5808,5796,5793,5737,5801,5737,5790,5806,5803,5808,5796,5793,5806,5807,5738,5791,5803,5801,5726,5736,5726,5807,5809,5790,5798,5793,5791,5808,5726,5750,5726,5767,5803,5802,5808,5789,5799,5808,5802,5789,5724,5794,5803,5806,5801,5789,5724,5777,5804,5803,5814,5802,5789,5798,5801,5803,5724,5804,5800,5789,5791,5726,5817
Vaša poruka je uspješno poslana.
Oops! Došlo je do greške.