O nama
Pa-Šta je jedna mlada, mala ali vrlo posebna proizvodnja tjestenine. Tjestenina na kakvu ne možete naići nigdje u Hrvatskoj a i šire, osim svog izgleda zasigurno će ostaviti i odličan dojam okusom.
Priča pa-Šta počinje zapravo u vrlo neizvjesnom trenutku za mnoge, točnije na početku same krize s epidemijom. Dok su mnogi ostajali bez posla, u obitelji Burić krenula je invazija kreativnosti. Ideja se rodila nakon što je Renata uočila manjak kvalitetne, bogate, drugačije tjestenine na tržištu. S jednom malom ručnom mašinicom za tjesteninu odlučila je probati napraviti nešto sasvim drugačije od "klasične" ponude. Uz puno truda, isprobavanja, testiranja, sušenja, učenja, čitanja - dobila se željena kvaliteta. Priča je malo po malo rasla a za to su najviše zaslužni upravo naši kupci koji su nam dali priliku da učimo, rastemo i idemo naprijed.
Danas imamo malu proizvodnju iz koje izlazi visoko kvalitetna tjestenina raznih boja i okusa. Posebnost ove tjestenine je upravo u njezinom izgledu a onda i u okusu, no i u namirnicama. Sve boje koje se koriste za tjesteninu su isključivo dobivene od prirodnih namirnica, malih lokalnih OPG-a kao što su cikla, mrkva, špinat, batat ili sipino crnilo.
Osim boja, koristi se brašno domaćeg malog proizvođača i jaja iz domaćeg slobodnog uzgoja, zbog čega ova tjestenina poprima vrlo pun i bogat okus. Sve što se radi u ovoj maloj tvornici domaće tjestenine je ručni rad. Svaka kila tijesta se ručno miješa, svaki rezanac, farfalla ili raviol se ručno reže i oblikuje. Tjestenine se suše svojim prirodnim putem. Za svaki komadić tjestenine uloženo je puno truda a prije svega ljubavi.
Pa-Šta se drži recepta: "Brašno, jaje, sol, maslinovo ulje i prstohvat LJUBAVI." U ponudi pa-Šta imam dvadesetak proizvoda, od klasičnih mlinaca s jajima, krpica, tarane ili rezanaca za juhu, baš kakve je Vaša baka radila pa sve do raviola bogatih punjenjem sa sirom i pršutom, tri vrste sira ili pak brokule, špinata i lješnjaka. Bio to miris bakine kuhinje, zaigranost djece ili kreativnost na tanjuru, ova tjestenina Vam svakako to može pružiti.
Radujemo se upoznati Vas.
Vaš pa-Šta tim!
Proizvodi i cijene
Rezanci za juhu, 250g
15,00 kn
Tarana/kašica za juhu, 250g
15,00 kn
Mlinci s jajima, 500g
25,00 kn
Farfalle/mašnice, 500g
25,00 kn
Tjestenine s prirodnim bojama, sušena, tri boje, 500g
35,00 kn
Svježe kore za lazanje, 500g
25,00 kn
Ravioli s prirodnim bojama, svježi i punjeni, razne vrste, 250g
25,00 kn
Ravioli s prirodnim bojama, svježi i punjeni, razne vrste, 500g
50,00 kn
Damplingsi, svinjsko mljeveno meso, kupus, poriluk, začini, 250g
30,00 kn
Damlingsi s povrćem, paprika, luk, poriluk, gljive, bambus, mahunarka, soya sos, 250g
30,00 kn
Navedene cijene su informativnog karaktera. Za trenutne cijene i mogućnosti dostave, kontaktirajte nas.