OPG Figold

OPG Figold nalazi se na području Grada Vodica i upisan je u Upisnik obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava od 2009. godine. Poljoprivredno gospodarstvo raspolaže s 1,72 ha poljoprivredne površine, od čega se 1,04 ha odnosi na stabla smokava, a ostatak se odnosi na masline za proizvodnju maslinova ulja.

Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo prvotno se bavilo uzgojem maslina za proizvodnju maslinova ulja, a na sadnju prvih nasada smokava odlučilo se 2015. godine. Želja za iskorištavanjem punog potencijala smokava potaknula nas je  da se okrenemo  smokvi i njezinim plodovima (cvijetu). Danas naš OPG Figold broji preko 400 stabala smokava, a riječ je o mladim nasadima čiji se puni urod još očekuje i 100 stabala maslina.

Početkom 2021. godine nasadi smokava ušli su u ekološku proizvodnju. Ekološka proizvodnja podrazumijeva da se pri uzgoju vodi računa o očuvanju okoliša i zaštiti biološke raznolikosti, a same smokve na taj se način i održavaju. Nadamo se i eko certifikatu na proizvodima što bi povećalo njihovu vrijednost i omogućilo lakši put do tržišta. Cilj OPG-a je da se na vodičkom području proizvodi sušena i svježa smokva visoke kvalitete i da se kroz turističku sezonu sva smokva plasira na tržište te da postane obiteljski i vodički brend. Naši proizvodi su rezultat sunca, mora, kamena i ljubavi i to se svakako osjeti u svakom našem proizvodu – smokve se beru ručno, nema sumporavanja, ni bilo kakvih drugih aditiva, osim morske soli za ispiranje plodova. Osim što služi kako konzervans, more, tj. slana voda, daje posebnu aromu. Tako je na krškom tlu koje je kultivirano zahvatom melioracije krša zasađeno više sorti smokava - Bružetka, Bjelica, Zamorčica i Petrovka.

Smokva (svježa i suha) sadrži značajne količine vitamina B, a sam B kompleks značajan je za moždanu funkciju, osobito za dobro raspoloženje. Suhe smokve obilan su izvor i minerala kalcija, cinka, kalija, selena, željeza i bakra (željezo i bakar potrebni su za stvaranje crvenih krvnih zrnaca, dok je kalij važan dio stanica i tjelesnih tekućina te pomaže u regulaciji srčanog ritma i krvnog tlaka).

Za kupovinu iznad 300 kn dostava je besplatna.