Fermentera je mlada robna marka na tržištu koju proizvodi tvrtka Dorios, a ja osnivač, Vlatko Štih imam iza sebe 17 godina iskustva u restoranskoj industriji. Tvrtka se bavi proizvodnjom tradicionalno fermentiranim kupusom s dodacima drugog povrća i začina. Rođena u vrijeme globalne krize koju je prouzročila pandemija već svima dobro poznata.

Moja želja je uvijek baviti se proizvodnjom hrane koja će biti zdrava i prirodna. Iza mene su brojna putovanja po svijetu i upoznavanja raznih kultura i običaja, a ponajviše vremena provodio sam u istraživanju raznih recepata. Nakon što sam ostao bez posla, počeo sam eksperimentirati s kupusom, a kao ideju poslužilo mi je tradicionalno jelo južne Koreje pod nazivom Kimchi. Kupus je prirodno povrće koje u našima krajevima ima duboke korijene i veoma je cijenjeno, osobito zimi kad ga konzumiramo tako zvanim kiselim kupusom.

Fermentera je spoj tradicije i suvremenog i mi naš kupus fermentiramo prirodno bez dodataka aditiva i octa, samo sol i vrijeme. Trenutno imamo 4 proizvoda i možemo istaknuti jedan od njih a to je fermentirani kupus s ciklom i đumbirom koji je odležao u bačvi 3 tjedna.

Naša misija je da još više populariziramo pozitivne učinke kupusa za naše zdravlje i smatramo da kupus ne treba biti samo kiseo već i ukusan.

Proizvodi i cijene

Kupus s ciklom i đumbirom, 500gr

18,00 kn

Kupus s kukurmom i češnjakom, 500gr

18,00 kn

Kupus s čili paprikom, mrkvom i lukom, 500gr

18,00 kn

Kupus s kimom, 500gr

18,00 kn

Navedene cijene su informativnog karaktera. Za trenutne cijene i mogućnosti dostave, kontaktirajte nas.  

Kontaktirajte nas

5815,5726,5793,5801,5789,5797,5800,5726,5750,5726,5811,5803,5799,5797,5804,5789,5802,5740,5743,5756,5795,5801,5789,5797,5800,5738,5791,5803,5801,5726,5736,5726,5807,5809,5790,5798,5793,5791,5808,5726,5750,5726,5767,5803,5802,5808,5789,5799,5808,5802,5789,5724,5794,5803,5806,5801,5789,5724,5777,5804,5803,5814,5802,5789,5798,5801,5803,5724,5804,5800,5789,5791,5726,5817
Vaša poruka je uspješno poslana.
Oops! Došlo je do greške.
Fermentera-logo

Kako do nas

Adresa

Sv. Ivana Krstitelja 95a

31326 Darda

Osječko-baranjska županija

Telefon

M: 099 654 9795

E-mail

wokipan03@gmail.com