EKIPA Kombucha

Ekipa je skupina prijatelja, okupljenih oko ideje da domaćem tržištu ponudi zdravu alternativu prezaslađenim gaziranim pićima.

Kao mladi profesionalci različitih struka (ekonomija, šumarstvo, elektrotehnika, pravo i medicina), odlučili smo znanje koje smo usvojili u svojim profesijama prenijeti u nešto oko čega smo svi strastveni, proizvodnju kombuche.

Želja nam je popularizirati zdravo piće za kojim biste posegnuli tijekom druženja, uz obrok, nakon treninga, ili u koktelima te domaće tržište bolje upoznati s pićem koje je u Australiji, na dalekom istoku, u SAD-u i po zapadnoj Europi već odavno postalo hit.

Naime, kombucha obiluje „dobrim bakterijama” s probiotskim svojstvima, koje pomažu u održavanju ravnoteže crijevne flore, pospješuju rad probave te poboljšavaju imunološki sustav. Bogata je i organskim kiselinama, a vitamini B skupine i vitamin C dopunjavaju njene blagodati. Doprinosi i detoksifikaciji organizma. Ne sadrži konzervanse, umjetna bojila, nepasterizirana je i pogodna za vegane i osobe koje ne podnose gluten. Osim toga, u 100 ml sadrži samo 3 grama šećera, dok ga tradicionalni sokovi sadrže i do četiri puta više. Odlična je za gašenje žeđi, uz obrok, nakon treninga, ili u koktelima.

U ponudi su četiri okusa: Classic, Bazga, Bobičasto voće te Đumbir i kurkuma.

Classic je originalnog reskog okusa čaja, pogodan za iskusne poznavatelje kombuche, ali i poneki novak će se također pronaći u ovoj recepturi.

Bazga pruža onaj poznati okus proljeća tijekom cijele godine.

Bobičasto voće je lagana voćna kombucha s dodatkom mirisnih bobica.

Đumbir i kurkuma čine pikanteriju u bočici.

Budući da je nepasterizirana, kombuchu uvijek držite u hladnjaku, kako biste sve dobre bakterije i kvasce zadržali u zimskom snu, a okus ostao upravo onakav kakav treba biti.

Za sve dodatne informacije slobodno nam se javite. Veselimo se novim pričama i širenju ekipe jer velike stvari ne možete postići sami.

Potrebna je ekipa da bi se stvorila EKIPA.